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Fallstudie zur KLW: Bern Unverpackt, das “Zero-Waste-Einkaufserlebnis”

Fallstudie zur KLW: Bern Unverpackt, das “Zero-Waste-Einkaufserlebnis”

Ausgangssituation:

In der heutigen von Plastikmüll belasteten Welt streben Verbraucher und Unternehmen nach Möglichkeiten, ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Ein Schlüsselbereich ist die Reduzierung von Verpackungsabfällen.

Herausforderung:

Der traditionelle Einzelhandel erzeugt oft erhebliche Mengen an Verpackungsmüll, der die Umwelt belastet. Wie kann ein Geschäft den Verpackungsabfall minimieren und dennoch ein attraktives Einkaufserlebnis bieten?

Lösungsansatz:

Bern Unverpackt, ein Geschäft in Bern, bietet ein Zero-Waste-Einkaufserlebnis, bei dem Kunden ihre eigenen Behälter für eine Vielzahl von Produkten mitbringen können. Dieses Modell fördert nicht nur die Abfallreduktion, sondern auch das Bewusstsein für nachhaltigen Konsum. Zudem unterstützt das Geschäft lokale Produzenten, um die CO2-Bilanz zu verringern.

Ergebnisse:

Dank dieses innovativen Geschäftsmodells hat Bern Unverpackt eine loyale Kundenbasis geschaffen, die aktiv ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren möchte. Die Kunden schätzen die Möglichkeit, qualitativ hochwertige Produkte ohne unnötige Verpackungen zu erwerben, was ein bewussteres Einkaufserlebnis fördert. Dies zeigt, dass nachhaltiger Einzelhandel sowohl umweltfreundlich als auch wirtschaftlich rentabel sein kann.

Antworten

Die ISO 14001:2015 ist die internationale Norm, die Ihr Unternehmen zum Umwelthelden macht und gleichzeitig alle gesetzlichen Anforderungen erfüllt. Sie zeigt Ihnen, wie Sie Umweltrisiken managen und Ihre Umweltleistung verbessern können – einfach und praktisch.

Stellen Sie sich vor, Ihr Unternehmen wird zum echten Umweltchampion! Genau das macht die ISO 14001:2015 möglich. Diese Norm zeigt Ihnen, wie Sie ein Umweltmanagementsystem (UMS) aufbauen, das nicht nur die Umwelt schützt, sondern auch Ihre Geschäftsergebnisse verbessert. Der Trick dabei ist, den Plan-Do-Check-Act (PDCA)-Zyklus, einen Kreislauf zur kontinuierlichen Verbesserung, zu verwenden. Ihre Führungskräfte spielen eine Schlüsselrolle. Sie müssen die Verantwortung übernehmen und sicherstellen, dass Umweltziele in der gesamten Organisation bekannt sind und umgesetzt werden. Das ist ein starkes Signal und zeigt, dass Umweltschutz in Ihrem Unternehmen ernst genommen wird.

Besonders spannend ist die Planung nach ISO 14001. Sie legen Umweltziele fest und planen Maßnahmen, um diese zu erreichen. Jeder kleine Schritt zählt und verbessert Ihre Umweltbilanz. Es ist wie bei einer spannenden Reise – Ziel festlegen, Route planen und los geht’s! Gezielte Schulungen und regelmäßige Kommunikation stellen sicher, dass alle im Team sind und über die notwendigen Kompetenzen und das Umweltbewusstsein verfügen. So wird Umweltschutz zur gemeinsamen Mission.
Im Tagesgeschäft geht es darum, dass alle geplanten Maßnahmen wirklich umgesetzt werden. Dazu gehört die Kontrolle von Betriebsprozessen, Notfallvorsorge und der verantwortungsvolle Umgang mit Abfällen und Emissionen. So behalten Sie Ihre Umweltziele im Blick und tragen aktiv zum Umweltschutz bei.

Die Bewertung der Leistung ist ein weiterer spannender Prozess. Durch regelmäßige Überwachung und Messung Ihrer Umweltleistung sowie interne Audits und Managementbewertungen stellen Sie sicher, dass Ihr UMS effektiv ist und Sie wissen, wo es noch Verbesserungspotenzial gibt. So bleiben Sie stets auf dem neuesten Stand und können gezielt nachsteuern. Umweltschutz und wirtschaftlicher Erfolg gehen Hand in Hand – eine Win-win-Situation, von der alle profitieren.